純米大吟醸「空」は、1年待ち！

「蓬莱泉 純米大吟醸『空』」は、お取り寄せ待ち時間が1年。


そんなに待ってでも飲みたい一杯、

愛知県北設楽郡設楽町の「関谷醸造」の清酒・蓬莱泉（ほうらいせん）の

「純米大吟醸　空（くう）」（1.8L：7,770円）は、

果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した

味わいのある絶品で、入手まで1年かかるといいます。


淡泊な味の肴と一緒に
飲み比べてください。
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愛知県を代表する銘酒　蓬莱泉 空と美 のセット蓬莱泉　純米大吟醸　空・美　720ml　2本セット... 価格：6,600円（税込、送料別）

その人気は日本酒好きの人たちが、遠方からわざわざ買いに来るほど。


このお酒は、良質な酒米として名高い「山田錦」を

60％パーセントも削り取って、残ったごくわずかな中心部分だけを

使用して作られます。さらに、もうひとつの特徴が、

1年間の熟成期間を経ての瓶詰め・出荷です。


十分に寝かせることで、旨味と甘みが調和した味を引き出しています。


発売から25年、常に品薄情態が続く純米大吟醸「空」。

極上の一杯を、気長に待ってみますか・・？


清酒・蓬莱泉こちらからも⇒関谷醸造 純米大吟醸 空


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